Tramuntanart Rosat - 2016 - 75 cl. - Celler Gerisena


Tramuntanart Rosat - 2016 - 75 cl. - Celler Gerisena

7,75

IVA INCLÒS



Tramuntanart Rosat - 2016 - 75 cl. - Celler Gerisena

Vi elaborat a partir de raïm veremat de forma manual en el seu moment òptim de maduració i estat sanitari, procedent de vinyes de la plana de l’Empordà, seleccionades per les seves qualitats organolèptiques i el seu potencial fenólic.

El raïm macera en dipòsits d’acer inoxidable durant unes hores per tal d’aconseguir el color desitjat i posteriorment es premsa. Es realitza una fermentació del most a temperatura controlada i posteriorment un cop a finalitzat és realitza una criança sobre lies fines durant un mes.

Examine aquesta categoria: - ROSAT D.O. EMPORDÀ